Mescita tradizionale
La nostra filosofia, dettata dalla passione per il ripetersi dei cicli naturali, e una sostenibilità frutto di attenta ponderazione prosegue anche nella nostra mescita tradizionale in Valle Isarco: vogliamo deliziare i nostri ospiti con vini di produzione propria, insigniti di svariati riconoscimenti, e una raffinata cucina contadina. Con pregiati prodotti freschi stagionali creiamo prelibati piatti della cucina altoatesina: venite ad assaporare queste bontà nel nostro “Buschenschank”, comodamente raggiungibile in Valle Isarco, a 500 metri d’altitudine, sopra la gola dell’Adige.
Vi daremo un caloroso benvenuto, sempre nel segno del nostro impegno e della nostra passione!